Meso pripremljeno na roštilju je nešto u čemu svi uživamo s vremena na vreme. Ima poseban ukus i šarm, a ovaj način pripreme predstavlja tradiciju srpske kuhinje. Roštilj je u našu zemlju stigao iz Turske, ali, kako je vreme prolazilo, recepti su modifikovani u skladu sa lokalnim ukusima i začinima, stvarajući tako jedinstven srpski specijalitet.
Priprema mesa na roštilju u Srbiji pojavila se u 18. veku, kada je prvi put u istorijskim knjigama objavljen zapis o ćevapima.
POGLEDAJTE JELOVNIK
PORUČITE
BRZA DOSTAVA